Синенькие по корейски рецепты

Сегодня я поделюсь с вами своим семейным рецептом маринованных синеньких с морковью, перцем, чесноком и зеленью. Я их называю «баклажаны по-корейски» из-за характерного способа нарезки моркови. Так их готовит моя мама, блюдо получается вкусным и невероятно ароматным. Придется, конечно, потратить время на обжаривание, но, поверьте, результат того стоит.

Как приготовить маринованные баклажаны по-корейски?

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Баклажаны вымыть и обсушить бумажными полотенцами.

Баклажаны по‑корейски

Август вступил в свои права, и в средней полосе созрели практически все овощи. Многие огородники выращивают баклажаны, в основном в теплицах, хотя в южных широтах они прекрасно растут и в открытом грунте. Так или иначе, но пришло время сорвать молоденькие «синенькие» и заготовить их впрок на зиму. Я покажу вам, как приготовить маринованные баклажаны с острой морковкой по-корейски. Следуя по этим пошаговым рецептам с фото, у вас получится правильно сделать эти замечательные овощные салаты в домашних условиях на зиму и сохранить их до весны.

• Баклажаны по-корейски
• Корейские закуски незаметно стали постоянными гостями в нашем меню, и сегодня научимся готовить баклажаны по-корейски в домашних условиях. Острая закуска из синеньких с традиционным набором пряностей — достойный представитель в ряду блюд корейской кухни.
• Самый вкусный греческий салат с пекинской капустой.
• Баклажаны по-корейски на зиму без стерилизации дополнят любой гарнир, подойдут для перекуса или даже заменят легкий ужин.

Баклажаны, или как их именуют в народе, «синие» готовят по-разному и сочетаются они со многими блюдами. Особенно вкусными они получаются после жарения и соления, например, баклажаны по-корейски — острое блюдо , которое подойдет не только к какому-нибудь празднику в качестве пикантной закуски, но и порадует в будние дни своим интересным и «смелым» вкусом. Это кушанье в принципе можно купить в любом магазине, но лучше приготовить его самостоятельно. Ведь когда в приготовление вкладываешь душу, результат получается отменным! Печать Как приготовить рецепт Баклажаны по-корейски Обрабатываем баклажаны Баклажаны следует хорошенько помыть, обрезать плодоножки, шкурку не снимать.

Похожие статьи

• Кальмары по-корейски с морковкой с фото - Рецепт: Морковка по-корейски с кальмарами - все рецепты Ро
• Баклажаны по корейски быстрого приготовления на зиму - Свекла маринованная, рецепты с фото на m
• Стейки трески запеченной в духовке с фото - Салат с курицей и морковью по-корейски - рецепт с фото
• Рецепт приготовления корейского салата с курицей