Рецепты китайской кухни в воке
Готовим в воке — китайский ресторан у вас дома
Для этого нам понадобится специальная сковорода — вок. Блюда в воке выглядят как яркая палитра. Фото: Светлана Лебедева. Наш сериал про китайскую кухню был бы неполон, если бы мы после закусок и мясных сытных блюд не рассказали про два краеугольных продукта Поднебесной — рис и лапшу, а также про культовую посудину вок — такую симпатичную сковороду, глубокую и круглую, как Луна. Очень, между прочим, нужная вещь для тех, кто хочет готовить молниеносно, как шаолиньский монах, и при этом очень вкусно!
Жареная рисовая лапша Сямэнь Сямэнь чао ми фэнь. Жареная рисовая лапша Сямэнь Сямэнь чао ми фэнь — одно из популярных блюд китайской кухни из рисовой лапши. Родина этого вкусного и эффектного блюда - провинция Фуцзянь, а точнее, город Сямэнь. Благодаря своей родине блюдо популярно и на Тайване, где проживает масса потомков переселенцев с материка.
- Китайская кухня: Все дело в воке… и не только, Продукты и ингредиенты на informfish.ru
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Phone or email.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
В Китае одна из самых развитых и утонченных кухонь мира. Именно здесь появились многие кулинарные техники, а традиционные китайские блюда распространились по всему миру и полюбились в разных странах. Однако, когда речь идет о национальной кухне Китая, многим из нас известна лишь верхушка айсберга. Откройте для себя новые рецепты с этой коллекцией: она включает как традиционные, так и видоизмененные вариации классических китайско-американских блюд. Автор рецепта - Food Network.
