Рецепт куличей в домашних условиях пошагово
Пуховое тесто для кулича (+выпечка кулича)
Пышный, вкусный и ароматный кулич в сладкой глазури Сегодня мне хочется поделиться с вами рецептом пасхальных куличей. Говорят, что готовить пасхальные куличи непременно нужно в хорошем настроении, тогда и куличи получатся просто отличными! Конечно, это не быстрый процесс, так как тесто несколько раз должно хорошо подойти, но удовольствие, которое получаешь от вида полученного результата, огромное.
Приближается весенний светлый праздник Пасхи, а поэтому представляю вам рецепт очень вкусного пасхального кулича. Мне больше всего нравятся куличи на желтках, если вы уже готовили, например, песочное тесто на желтках, то могли заметить, что они придают готовому изделию больше нежности, рассыпчатости, так вот, хочу заметить, что все то же самое актуально и для куличей. Белки, безусловно, могут делать куличи более воздушными, высокими и «дырчатыми», но при этом вкус уже получается не такой нежный, рассыпчатый и «сочный». Поэтому мой фаворит это однозначно кулич на желтках.
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. Назад Торты домашние Все рецепты. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти. Главная Рецепты Выпечка Куличи Пасхальный кулич с цукатами.
