Рецепт гарниров
Овощные гарниры
Гарниры Роль гарнира для мяса, да и для любого блюда, очень важна. Гарнир увеличивает питательную ценность блюда. Придает блюду аппетитности и повышает усвояемость пищи. В общем случае различат гарниры из круп, картофеля и овощей. Картофель выделим отдельно, так как это обширное поле для рассуждения.
Представляем вкусные и здоровые гарниры для обеда и ужина — от низкокалорийного картофельного пюре и до сытных злаков вроде киноа. Автор рецепта - Food Network. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов.
Легкий летний гарнир из обжаренной спаржи, сморчков и чеснока. Чудо, как вкусно! Как вкусно жарить картошку в казане на костре с кабаньим салом, луком и чесноком. Это блюдо отлично подойдёт, когда хочется чего-нибудь незатейливого, но с интересным вкусом. Диетическое мясо косули очень легко готовится и отличается нежностью.
