Печенье пальчики песочные рецепт
Рогалики из песочного теста с ореховой начинкой
Историки кулинарии заявляют, что классическое песочное печенье было изобретено в середине 12 века в Великобритании. Однако, свободолюбивые шотландцы с этим категорически не согласны, и настойчиво утверждают, что именно их предки придумали это довольно простое, но невероятно вкусное лакомство, которое в ту пору было принято готовить из остатков теста от обычного хлеба. Сахарное песочное печенье и тому подобные десерты, пользовались весьма устойчивой популярностью и в России, причем, на протяжении достаточно продолжительного времени.
Добавить все ингредиенты к муке с разрыхлителем: сахар, яйцо, сметану и растопленное сливочное масло. И замешиваем мягкое тесто. И выкладываем на силиконовый коврик или пергамент смазанный маслом. Отправляем в заранее разогретую духовку до градусов.
Хороший рецепт. Для начинки взяла дробленые орехи с медом. Еще яйцом смазала. Мне кажется так внешний вид лучше. Сахар добавила в тесто приблизитель 1 столовую ложку.
