Икра осетровая в домашних условиях - Выращивание осетра на черную икру: особенности

Разведение осетра в домашних условиях отнимает не так много времени и денег, как может показаться на первый взгляд. При соблюдении определенных правил, капиталовложения в развитие осетровой мини-фермы быстро окупятся, и выращивание рыбы станет приносить стабильный ежемесячный доход. Что нужно знать начинающим бизнесменам при организации рыбного бизнеса? Какое оборудование необходимо для разведения осетровых?

Получение икры у осетровых с сохранением жизни производителей. С. Б. Подушка

Нашему племенном поголовью уже более 15 лет, маточная составляющая является чистой линией Азовского осетра и бестера. Осетр Азовский Acipenser gueldenstaedtii - один из ти существующих ныне видов рыб рода осетров, является составляющей семейства осетровых. Эндемичный вид Понто-Каспийского бассейна. Распространен в водах Каспийского, Черного и Азовского морей. В Азово-Черноморском бассейне существуют 3 стада осетра: рионское кавказско-черноморское , днепровское черноморско-украинское и азовское.

Когда в году был установлен запрет на экспорт черной икры, цены на нее взмыли вверх. Даже то, что всего лишь год спустя всякие ограничения были сняты, не привело к снижению стоимости этого деликатеса. Его любителям впору приуныть, ведь его небольшая баночка стоит порядка долларов. Пожалуй, единственный выход в сложившейся ситуации - наладить производство икры самим.

	Спасти сибирского осетра: кто в Новосибирске выращивает мальков и отпускает их в реку	494	Воистину, морская бездна богата подарками, полными витаминов и микроэлементов!
	Что собой представляет черная икра	474	А я уже выращиваю их в полном цикле, начиная с получения икры от взрослых особей, инкубации мальков из икринок и заканчивая продажей готовой продукции;.
	Выбор продукта и хранение	40	Экологическому проекту уже больше 12 лет.
	Преимущества бизнеса	430	Восемь лет назад москвич Никита Герчиков не предполагал, что будет зарабатывать на разведении осетровых.
	Экскурс в осетровый мир	404	Вот информация об Осетрах из Википедии :. Род Осетры характеризуется следующими признаками: продольные ряды костяных щитков-жучек не сливаются между собой на хвосте; брызгальца есть, лучи хвостового плавника огибают конец хвоста.
	Метод надрезания яйцевода	9	Когда будет обустроен искусственный водоем, то первым вопросом, который возникает, будет о том, каких именно рыб можно разводить в данном виде водоема.
	Почему освоение нефтяных месторождений и строительство ГЭС довели осетров до Красной книги	379	Икра и мясо осетра — невероятно популярный деликатес.
	Разновидности черной икры	422	Пару слов об зернистой черной икре Название зернистой черной икры во многом обусловлено способом ее приготовления. Изготавливается данное таким образом, для того чтоб зерна икры, проходящие сквозь отверстия решета, оставались круглыми, чистыми и не имели пленок с жилками ястыка.
	Главное меню	408	Сообщение Елена Павловна » Вт апр 03,

С тех пор, как Россия в XVI веке получила выход к Каспийскому морю, осетровая икра стала одной из любимых закусок не только русских царей. Объем добычи настолько увеличился, что Россия в XVII веке начала экспортировать деликатес и могла себе позволить снабжать черной икрой чуть ли не весь остальной мир. Сегодня черная икра — изысканный деликатес, стоимость которого весьма высока и ошибиться в выборе не только обидно, но и накладно. Для того чтобы купить настоящую икру, не обязательно быть экспертом. Достаточно знать несколько ее основных характеристик и при выборе руководствоваться только ими, не соблазняясь низкими ценами.

Похожие статьи

• Как накачать тело в домашних условиях программа тренировок видео - Как быстро накачать мышцы в домаш
• Что делать своими руками дома и зарабатывать - Малый бизнес на дому - 50 идей домашнего бизнеса с ну
• Как засолить скумбрию в домашних условиях в рассоле рецепт
• Перец фаршированный сыром и яйцом рецепт в микроволновке