Фрикадельки в подливе рецепт
Фрикадельки с подливкой
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Подлива для тефтелей 2. Приготовил : Nufica. Количество порций 4. Для начала рис должен быть отваренным, а поскольку у меня рис уже был готов, то приступим к готовке тефтелей. Не вижу смысла перекручивать фарш для того, чтобы соединить его с другими овощами, поэтому лук можно просто мелко нашинковать и соединить его с фаршем, добавить рис и соль по вкусу, разбить в миску с фаршем яйцо для того, чтобы тефтельки потом не развалились.
Подлива с фрикадельками в сочетании с картофельным пюре, макаронами, рисом или гречкой, делает блюдо сочным и превкусным. Подлива с фрикадельками начинается с приготовления фрикаделек. Мы купили готовые. Между прочим, в супермаркете "Меркадона" всегда можно купить вкусные и качественные фрикадельки. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем до полуготовности мясные фрикадельки на небольшом огне. После этого, полуготовые фрикадельки отправляем в кастрюльку, предназначенную для приготовления этого блюда.
Получилось очень вкусно. В соус добавила немного черного молотого перца и молотый мускатный орех на кончике ножа - для аромата. Фрикадельки очень нежные. В следующий раз добавлю чуть меньше панировочных сухарей грамм - не больше. Только обжаривала на подс. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
