Блюда из баклажанов и картофеля рецепты
Жареные баклажаны с картошкой
А Вы любите овощные блюда? В сегодняшнем нашем рецепте основными ингредиентами будут картошка с баклажанами. Хочу заметить, что баклажаны в этом блюде очень сильно схожи с грибами. Приготовьте, и угостите этим замечательным и очень вкусным блюдом своих родных и близких. Все просто будут в восторге, вот увидите. Первым делом подготовим и обжарим баклажаны.
Пока варится картофель, обжарить на сковороде нарезанные шампиньоны минут 5 , добавить мелко нарезанный баклажан, томатную пасту и измельченный чеснок. Продолжать обжаривать еще минут до готовности баклажанов. Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай" Наш юридический адрес: , г. Минск, ул. Фабрициуса, д.
Невероятно вкусное кушанье, очень похожее на картошку с грибами , хотя на самом деле - это картошка жареная с баклажанами. Если в вашем регионе грибной сезон не удался, или вы просто опасаетесь собирать и жарить грибы, воспользуйтесь рецептом по-деревенски. Жареные баклажаны с грибами и картошкой вполне могут быть заменены обжаренным картофелем с баклажанами и охотничьими сосисками. Блюдо сытное, а подкопченные охотничьи колбаски придают ему особую пикантность и непередаваемый вкус. Помойте картофель и очистите. Покрошите в миску — крупными кубиками или дольками.
