Бенедикт с голландским соусом рецепт

Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус. Это вариация на тему яичницы по-испански! Если вы любите картошку с золотистой корочкой, просто подержите ее на сковороде подольше.

Eggs Benedict, Яйца Бенедикт (с Голландским соусом)

Простой рецепт » Завтраки. Яйцо бенедикт с голландским соусом и красной рыбой семгой Яйцо бенедикт с голландским соусом и красной рыбой семгой простой рецепт. Делаем голландский соус, яйцо разбиваем, отделяем желток от белка. На водяной бане готовим соус в желтки наливаем растопленное сливочное масло малыми порциями и перемешиваем до густой консистенции, доводим до вкуса соль, лимонный сок.

Обжаренные ломтики белого хлеба, с авокадо, ломтиками лосося и яйца-пашот, под знаменитым голландским соусом. Это настоящий праздник в любое время, когда вы хотите побаловать себя лучшим бранчем в мире! Дата загрузки: Пишу комментарий до готовки! Рецепт давно присмотрел!

Яйца Бенедикт — это прекрасный завтрак, представляющий собой бутерброд из поджаренного тоста или булочки с яйцами-пашот, беконом или ветчиной и голландским соусом. Существует несколько версий возникновения этого блюда, согласно которым впервые блюдо появилось в Нью-Йорке разные версии говорят о разных людях, разных именах и разных ситуациях возникновения яиц Бенедикт, однако все они утверждают, что появилось оно именно в Нью-Йорке. Несмотря на это, блюдо часто относят к французской кухне из-за того, что яйца Бенедикт стали готовить в лучших ресторанах Парижа.

Похожие статьи

• Вкусный домашний соус рецепт
• Кисло сладкий соус к мясу по китайски - Кисло -сладкий соус для разных блюд Рецепты
• Семга стейки в сливочном соусе в духовке рецепт
• Как приготовить соус для лазаньи с фаршем