Запеканка картофелем и грибами пошаговый - Запеканка с картофелем и грибами - пошаговый рецепт с фот
Картофельная запеканка с грибами на сковороде: рецепт с фото пошаговый в домашних условиях
Вкусная и сытная запеканка, отличный вариант для сытного ужина, или к приходу гостей. Сыр моцарелла внутри запеканки плавится и образует сырные нити, что делает запеканку еще более вкусной. Картофель отварить «в мундире» в подсоленной воде, до полной готовности. Добавить грибы, перемешать, жарить до полного выкипания выделяющейся жидкости примерно минут.
Очень вкусное блюдо, которое быстро и просто готовится. Сытное, подойдет для любого мероприятия, а также просто для хорошего ужина. Рецепт простой и понятный, приготовить сможет даже начинающая хозяйка.
| Любите готовить и вкусно поесть? | 400 | В Украине продолжается Великий пост, а это значит, что нельзя есть рыбу, мясо и другие продукты. В пост разрешена только печеная и вареная еда, поэтому грибная запеканка станет отличным сытным ужином. | |
| Ингредиенты | 285 | Картофель очистить и порезать небольшими кусочками. Залить холодной водой и варить до готовности. | |
| Используемая техника: | 249 | Вашему вниманию — простой рецепт, который подскажет, как приготовить картофельную запеканку с маринованными грибами. Грибы можно использовать абсолютно любые, какие найдете. | |
| Как приготовить Картофельная запеканка с грибами - пошаговое описание | 22 | Картофельная запеканка с грибами - простое домашнее блюдо, с помощью которого можно с легкостью насытить всю семью. |
Сочная картофельная запеканка со свежей зеленью и специями необыкновенно аппетитна сама по себе. Грибы превращают ее в изысканную закуску, достойную оказаться на парадном столе, особенно если ее умело декорировать при помощи кондитерского мешка. Вкус и запах блюда сделают непревзойденными лесные грибы, даже мороженые. Но в их отсутствие подойдут и вешенки, только нужно отбирать молодые мелкие грибочки. Массу из ароматных грибных ломтиков между двумя слоями нежного пюре, запеченную до золотистой корочки, надо обязательно подать в горячем виде с густой пряной подливой.
