Запеканка из тертого картофеля с морковью - Запеканка с курицей - вкусный рецепт с пошаговым фото
Для запеканки подходит любой картофель: отварной или сырой, нарезанный на ломтики или превращенный в пюре. Чаще всего блюдо делают в духовке, но при желании его можно приготовить в микроволновой печи или мультиварке.50 рецептов с куриной грудкой
Если привычный гарнир надоел, попробуйте приготовить вкусную и полезную запеканку из овощей. Основой для этого блюда станет картофель, а сочетать его можно практически с любыми компонентами. Вскипятите воду с добавлением небольшого количества соли. Пока она нагревается, очистите картофель от кожуры, хорошо промойте его. Нарежьте корнеплоды приблизительно одинаковыми по размеру кубиками, аккуратно опустите в кипяток.
Картофельная запеканка в мультиварке — это не только вкусно, но и очень просто. Приготовить лакомство, которое станет отличным праздничным блюдом или питательным ужином, под силу всем хозяйкам независимо от их уровня кулинарного мастерства. В современных поваренных книгах и на кулинарных сайтах можно найти множество рецептов запеканок из картофеля. Все они по-своему вкусные и обязательно калорийные, ведь в их состав входит множество различных и далеко не диетических продуктов. Дополнительными ингредиентами могут выступать сардели и сосиски, нежное куриное филе, субпродукты птиц и животных, морская и речная рыба, а также всевозможные простые и сложные овощные составы.
Приготовьте классическую картофельную запеканку с фаршем в духовке так, как когда-то делали наши мамы и бабушки, чтобы хотя бы ненадолго, пусть даже на уровне вкусовых ощущений, вернуться в далекое детство. Тем более что все ингредиенты блюда — простые и вполне доступные! Да и с воплощением рецепта в жизнь сложностей никаких не предвидится: варим картофель, готовим из него пюре, отдельно обжариваем фарш с овощами и затем выкладываем составляющие запеканки слоями в форму. После чего остается только лишь отправить блюдо в духовку всего на 15 минут!