Торт шоколадный с вишнями рецепт пошагово
Бисквитный шоколадный пирог с вишней
Торт домашний — рецепт несложный, но долгий. Начинаем с вишни. Доводим воду до кипения, растворяем в ней сахар г , всыпаем вишню. Кипятим смесь еще минуты, остужаем. Когда вишня станет теплой, добавляем коньяк.
Сочетание вишни и шоколада — это классика вкуса. И торт с такими ингредиентами получается безумно вкусным. Попробуйте и вы!
Традиционно торт Шварцвальд готовят из слоёв шоколадного бисквита, пропитывают его сиропом на основе крепкого алкогольного напитка кирш или киршвассер отсюда и Kirschtorte в названии , а затем дополняют сладкой вишнёвой начинкой и воздушным сливочным кремом. Украшение классического торта Чёрный лес — взбитые сливки и шоколадная стружка. Согласно официальным стандартам для кондитерских Германии, аутентичный торт Чёрный лес должен непременно включать:.
