Тарталетки из песочного теста рецепт
Маленькие, аккуратные, с любой начинкой - кто их не любит! Но успех любой тарталетки - это правильная основа. Блестящая, румяная, плотная и хрустящая - такой должна быть основа для тарталеток. Всего несколько секретов - и она у вас будет!Песочное тесто для тартов и тарталеток
Домашние тарталетки из песочного теста идеально подойдут для приготовления сладких или соленых закусок. Удобно, когда такая основа всегда есть под рукой! Отправьте в чашу миксера мягкое сливочное масло и разотрите его с сахаром и солью. Добавляйте порциями просеянную пшеничную муку. Тесто не должно быть очень крутым, а скорее мягким и немного рассыпчатым. Заверните шар теста в пленку и на 15 минут положите в холодильник.
Тарталетки из песочного теста. Поделиться рецептом. Вам понадобится. Рассчитано на. Холодное сливочное масло.
- Универсальное тесто для корзинок : Рецепты теста
- Очень удачный рецепт, пеку уже не один год. Очень рассыпчатое и вкусное тесто, конечно все зависит от качества сливочного масла.
- Сливочное масло мелко рубим ножом,чем меньше оно будет соприкасаться с пальцами и таять тем более нежным и хрустящим будет песочное тесто. Муку просеиваем с солью через ситечко.
- В преддверии Пасхи многие хозяйки стараются подобрать для праздничного стола вкусные и необычные блюда.
Тарталетки — это маленькие корзиночки, которые заполнены разнообразной начинкой. Такие блюда получили большую популярность при организации фуршетов, так как гости могли кушать угощение вместе с миниатюрными «тарелочками». Купить готовые изделия проще всего, но приготовленные собственными руками корзиночки намного вкуснее. Есть масса рецептов для получения вкусных тарталеток.
Похожие статьи
- Лучшее тесто для осетинских пирогов рецепт - Тесто для осетинских пирогов на кефире
- Рецепт пирога рыбка из слоеного теста - Пирог с рыбой из слоеного теста : рецепт с фото Легкие рецеп
- Как правильно приготовить слоеное тесто в домашних условиях - Слоёное тесто быстрого приготовления
- Пирог слоеное бездрожжевое тесто рецепты