Свинина с кожей в духовке рецепты с фото

Я столько раз готовил свинину а ел и того чаще , что уже могу считаться в некотором роде экспертом в этой области. И вот моё мнение: свинина в медовой глазури — невообразимо вкусная штука.

Свинина на косточке в духовке

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. На страницу 1 , 2 След. Свиной окорок, запеченный в пиве.

Сделайте начинку. Нарежьте лук кубиками, измельчите чеснок, розмарин и тимьян, порежьте печень. Панировочные сухари замочите. На среднем огне 5 минут обжаривайте в масле чеснок и лук, затем добавьте печень и фарш и дайте им подрумяниться.

Для приготовления используйте корейку на кости. Оптимальная толщина мяса — примерно 2 см. Если кусок тоньше, сократите время приготовления на минуту-полторы. Если толще, доведите мясо до готовности в духовке, даже когда это не предусмотрено рецептом. А когда предусмотрено, просто увеличьте время приготовления в духовом шкафу на несколько минут.

Похожие статьи

• Делаем украшения своими руками из кожи - Всякие-разные украшения из кожи / украшения из кожи своими
• Как сшить ремешок для часов из кожи
• Готовим крылышки в духовке с картошкой рецепт
• Рецепт свинины гармошка