Суп гуляш из баранины рецепт
Венгерский суп-гуляш
Шурпа из баранины может стать вашим любимым супом, если ее можно назвать супом, ведь шурпа - это и первое, и второе в одном блюде. Густая и наваристая с крупными и яркими кусочками овощей и потрясающим ароматом разварной баранины. И, конечно же, много вкуснейшего мяса! А сверху хрустящие полукольца красного лука и ароматная кинза - умммопомрачительно :. Когда томаты кладут в шурпу, то они должны быть, как и другие овощи, кусочками, а не развариваться в пасту, поэтому они кладутся только после варки картофеля до полуготовности. Не кладите их до картофеля - это неблагоприятно для него.
Разогреть духовку до С. Отварить картофель в соленой воде около 2-х минут, слить воду. Поместить муку в полиэтиленовый пакет, приправить солью и перцем, добавить нарезанную кусочками баранину и хорошо потрясти, чтобы баранина была хорошо покрыть мукой.
- Суп-гуляш с бараниной – рецепт приготовления с фото от informfish.ru
- Автор: нарине, Читатель и автор Food.
- Очень вкусный суп! Гуляшом также принято называть мясо в подливе.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины. Привезли телятину из деревни, а она, несмотря на то, что молодая, довольно таки жестковата. Где-то слышала, что маринад из киви очень быстро превращает жесткое мясо в мягкое.. Решила попробовать, результат - потрясающий..
