Стейк из свинины с грибами в духовке рецепт с помидорами

Гармошка из свинины с помидорами, грибами и сыром — сытное горячее мясное блюдо, которое можно приготовить к новогоднему и рождественскому столу и подать самостоятельно, нарезав на порции или с любым гарниром, например, картофельным пюре. Твердый сыр выбирайте на свое усмотрение.

Свинина с грибами, помидорами и луком

Поиск по сайту x. Подписка на рассылку x. Авторизация x. Рассылка: Поваренная книга кулинара. Добавить рецепт Статьи.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Приготовление мяса по-французски очень простой рецепт в котором практически невозможно ошибиться, а результат будет всегда великолепным. Для приготовления свинины по французски потребуется кусок мяса без кости весом около 1 кг грамм на порцию. Мясо лучше всего выбрать карбонад, корейку, шейку или окорок. Свинину надо нарезать на тонкие стейки поперек волокон и по возможности отбить молотком для мяса, для того чтобы результат был еще мягче и нежнее. Перед выкладыванием мяса противень надо немножко смазать подсолнечным маслом. На куски мяса раскладываем резаные шампиньоны, дольки помидора можно добавить резанный лук, но в примере он не используется.

Похожие статьи

• Готовим крылышки в духовке с картошкой рецепт
• Рецепт картофеля со свининой в духовке
• Высокие помидоры в теплице что делать
• Говядины с картофелем в духовке рецепт из свинины