Сочники с творогом и манкой рецепты пошагово
Сочни из дрожжевого теста с творогом
Автор: Нина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Рецепт сочников с творогом из песочного теста
Рецепты » Ольга Лунгу. Домашние сочники с творогом. Ольга Лунгу Десерты и выпечка. Тесто: 1 яйцо щепотка соли грамм сахара 0,5 чайной ложки разрыхлителя 1 чайной ложки ванильного сахара грамм муки грамм сливочного масла мягкого Начинка: 1 столовая ложка манки грамм творога, я беру домашнего 1 белок 30 грамм сахара 1 столовая ложка крахмала 1 чайная ложка ванильного сахара.
Сочники, приготовленные по данному рецепту, вкусом похожи на молочные коржики. Нежные по консистенции, отлично сочетаются с чаем и молоком. Для начинки смешать: творог, манку, яйцо, сахар и сметану. Для того, чтобы начинка была пышной, отделить белок от желтка и тщательно его взбить. Белковую массу осторожно вмешать в творожную начинку. Оставшийся желток взболтать вилкой и отложить, он пригодится для обмазывания сочней.
