Сметанник рецепт пирога
Рецепт: Пирог "Сметанник" - С основой из печенья
Татарский сметанник — удивительное свойство этого пирога заключается в том, что нежнейшая сметанная заливка отчасти напоминает творожную — и по вкусу, и немного по структуре. Но творога среди ингредиентов нет. Сперва приготовим тесто. В просторной миске необходимо соединить просеянную муку, соль, сахар, соду и сухие дрожжи. Добавить растительное масло, затем теплое молоко.
Сегодня я хочу предложить вам рецепт пирога, тесто которого готовится на сметане. Поэтому он и получил свое название сметанник. Это очень простой в приготовлении пирог.
Ням вкусно. Знакомая кондитер научила печь пирог-сметанник с маком «3 стакана» без какао и масла — делюсь рецептом. Надеюсь, что у тебя кондитерский мак дома есть? Этим рецептом поделилась кондитер, мы с ней пересеклись в русской бане. Колоритная русская женщина, она работала в дорогом ресторане и занималась именно выпечкой.
