Салаты на стол без майонеза рецепты
Салаты без майонеза: новый взгляд на привычные блюда
Сразу ПЯТЬ вкусных и сочных салатов без маойнеза на праздничный стол и каждый день! Выбирайте легкий салат по своему вкусу! Если вы предпочитаете на праздники готовить более легкие салаты, без майонеза, то эта подборка для вас! В ней собраны сразу пять рецептов вкусных, сочных салатов без майонеза. Это Салат по-грузински с мясом, Салат «Пятиминутка» с балыком, необычный салат «Вкусняшка» с сельдереем, хрустящий Салат с капустой и опятами, а также быстрый Салат из капусты и кукурузы. Все они готовятся несложно и получатся у каждой хозяйки.
Салаты без майонеза — рецепты, которые обязательно пригодятся тем, кто соблюдает диету или просто хочет разнообразить свое повседневное меню с помощью более легких салатов и закусок. В этой рубрике вы найдете простые рецепты вкуснейших салатов, которые не содержат в своем составе такой ингредиент, как майонез. Для заправки этих салатов используются самые разнообразные вкусные соусы, которые вы с легкостью можете взять себе на вооружение.
Не смотря на свое благородное происхождение, старинный французский соус майонез заполучил дурную славу в наши дни. Может быть это связано с наличием всяческих консервантов в магазинном майонезе, а может с неотъемлемыми ингредиентами этого соуса - уксусом и сырым желтком с риском заболеть сальмонеллезом , скорее, и то, и другое. К тому же майонез ассоциируется с закусками советского времени и дефицитом качественных продуктов. Да, на самом деле, в майонезе больше вреда, чем пользы, поэтому давайте постараемся избегать его присутствия в наших блюдах. Салаты без майонеза в большинстве своем не тяжелы для желудка, а первозданный вкус ингредиентов подчеркнут в них не менее пикантными соусами с использованием подсолнечного или оливкового масла, лимонного сока, бальзамического уксуса или на базе кисло-молочных составляющих. Нигде в мире так часто не употребляют майонез, как в России и в Штатах, и это прискорбно.
