Салат грибная поляна с морковкой корейской рецепт пошаговый
Салат Грибная поляна с корейской морковью
Подходящую форму для салата я просто на блюдо поставила кулинарное кольцо выложить пищевой пленкой. Выложить слой моркови по-корейски ее немного порезала, чтобы было удобнее накладывать салат. У меня острая морковь. Следующий слой, нарезанные небольшими кубиками огурец. Этот слой слегка посолить и смазать майонезом.
Этот замечательный салатик называют «Лесная поляна» или «Грибная поляна», потому что сверху его украшают шляпками шампиньонов, выложенных на слой зелени. Эти два ингредиента являются обязательными, а вот все, что под ними, может меняться, хотя наиболее популярный состав «Лесной поляны» — картофель, яйца, морковь и курица либо ветчина. Наш салат будет несколько нестандартным, потому что вместо отварной морковки мы возьмем корейскую и добавим к салату маринованный лук. Вместе с копченой курицей это даст более яркий, пряный и острый вкус. Смотрите на сайте пошаговый рецепт: маринованные шампиньоны быстрого приготовления. Для начала подготовьте все нужные продукты.
Часто ли ваши блюда называют шедеврами и похожими, не только по вкусу, но и по качеству подачи, на ресторанный уровень? По СТС, не так давно шла передача «Кухня, дети» название возможно указано не верно. Суть в том, что дети в возрасте от 7 лет готовили если не лучше многих взрослых, то подавали на стол жюри блюда — эстетически прекрасные, что мы-взрослые часто упускаем. Их можно было назвать своего рода произведениями искусства. Вкус отходил уже на второй план. Наверно многие, кто посещает рестораны и кафе, думают, что красиво оформить подать блюдо в домашних условиях сложно и практически не возможно.
