Рецепты заготовок из черники

У каждой хозяйки, несомненно, есть свои способы заготовки черники на зиму, но с нашей подборкой ты узнаешь еще больше интересных и разнообразных рецептов. Вкусный джем, полезная пастила или удивительный черничный соус — что угодно на любой вкус! Тебе понадобится: 1 кг черники, г сахара, лимонная кислота на кончике ножа.

Черника с сахаром на зиму без варки

Одним из способов хранения ягоды в зимнюю пору является ее консервирование. Если вы адепт подобного метода работы с продуктами, то представляем вашему вниманию несколько неимоверно вкусных черничных заготовок, которые сгодятся как для самостоятельного употребления, так и в качестве добавок в выпечку и десерты. Сложно представить, но сохранить всю пользу свежих ягод можно даже при их консервации, в том случае, если вы готовите варенье из черники без варки. Да-да, возможно даже такое и мы расскажем об этом в рецепте далее.

Я заготавливаю чернику с сахаром на зиму без варки, заморозки и сушки очень быстро и просто. Нужен блендер и минут 15 времени. Она хорошо и довольно долго хранится в прохладном месте и выручает, когда нужен сладкий соус к десертам, блинчикам, оладушкам, панкейкам или к завтракам на основе овсянки, йогурта и творога. Подготовить ингредиенты для приготовления черники с сахаром на зиму без варки. Такая заготовка требует так много сахара, потому что ее не нужно варить.

Черника на зиму — интересная и универсальная заготовка. Ароматные ягоды можно заготовить самыми разными способами. Наиболее подходящий для себя вы найдете в кулинарной подборке пошаговых рецептов. Радуйте себя и родных полезной сезонной ягодой на протяжении всего года. Богатый урожай лесных ягод заставляет хозяек задуматься об их сохранении на зиму. Отличный способ сохранить полезные свойства продукта и обеспечить себя витаминами на всю холодную пору года — это заморозка.

Похожие статьи