Рецепты для сушки грибов в электросушилке
Не все съедобные грибы пригодны для сушки. Грибы с млечным соком Млечные грибы, сок которых горький или острый, сушить нельзя. Если у грибов сок обладает нейтральным вкусом, например, у рыжиков, то сушить их можно.Как сушить белые грибы в электросушилке
Сушка грибов - традиционный и простой способ заготовки их на зиму. Сушат практически любые съедобные лесные грибы: белые грибы, подберезовики, подосиновики, опята, лисички и др. Удобно это делать в электросушилках, покупных или самодельных, с вентилятором и решетками для укладки грибов. Соберите в лесу или купите грибы на рынке
Реклама и контакты Войти или Зарегистрироваться. Меню Главная страница Поиск по рецептам Поиск по ингредиентам. Наконец-то пришёл сезон грибов и в этом году я решила запастись по максимуму. Чтобы заготовки не напрягали, буду сушить грибы в электросушилке. Ингредиенты: свежие грибы у меня белые , подосиновики, подберёзовики — 3 килограмма. Приготовление сушеных грибов в электросушилке.
Перед сушкой грибов их следует подготовить к сушке, обязательно очистить от грязи, песка и земли, но не мыть. Если грибы попались сухие и чистые, то можно пройтись щеточкой для фруктов и овощей, но если грибы влажные и к ним прилипло много мелкой грязи, то стоит воспользоваться влажной салфеткой или бумажным полотенцем, слегка смоченным в воде. Ножку гриба можно зачистить ножом.