Рецепт стейков из кеты
![Стейки кеты в духовке — рецепт с фото. Как приготовить стейки кеты в духовке в фольге? Полезные свойства СТЕЙК ИЗ КЕТЫ НА СКОВОРОДЕ - ГРИЛЬ](https://storage-seafood-shop.storage.yandexcloud.net/iblock/5d3/5d3f82fbe460d3de950b94b4178df046.jpg)
Стейк кеты на сковороде
Кета как и любая другая красная рыба высоко ценится за свои вкусовые качества, даже приготовленная очень простым образом как в этом рецепте - просто пожаренный стейк кета получается очень нежной и вкусной. В принципе не имеет большого значения какую из красной рыбы приготовить: кета, лосось, семга, нерка, кижуч или горбуша в любом случае получится вкусно, но будут небольшие отличия. В примере была использована целая замороженная тушка кеты, для начала рыба была очищена от чешуи, а затем острым ножом порезана на стейки. Резать лучше всего получается не до конца размороженную рыбу. А лишние стейки так и не дожидаясь полной заморозки убрать в морозилку на следующий раз.
![Стейк из кеты в духовке - рецепт с фото на informfish.ru Стейк кета в духовке](https://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/315688/A2S1sGn5a0gLOU4ibR4POA.jpg)
![Кета свежемороженая (стейки), вес Стейк из кеты в духовке](https://cdn.profile.ru/wp-content/uploads/2023/12/rybnye-stejki-iz-kety-na-skovorode-500x281.jpg)
![Стейки кеты в духовке: 12 простых рецептов на любой вкус Запечённые стейки кеты, постный стол](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/470/big_469050.jpg)
![Стейки кеты в духовке: рецепты, готовим в фольге, в рукве, в форме для запекания - informfish.ru Стейки кеты в горчичном маринаде](https://kulinarenok.ru/img/steps/36018/3-4.jpg)
![Стейки кеты в духовке - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото Стейк кеты под сливочно-ореховым соусом](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzU3Mi9zdGVwcy8zajZTMlAuanBn.jpg)
![Как приготовить кету на гриле: 6 лучших рецептов пошагово, советы и рекомендации Стейк кеты на сковороде](https://poshagovo.ru/upload/resize_cache/iblock/ceb/760_490_00784d3f4a8e3ca784494bf874ba96f07/ceb5ad5f10b746558574deb3d0860075.jpg)
![Стейк кеты на сковороде - рецепт с фото Стейки кеты в духовке: 12 простых рецептов на любой вкус](https://i.ytimg.com/vi/4n60WSAjhIc/sddefault.jpg)
![Кета в пергаменте в духовке рецепт с фото, как приготовить на informfish.ru Стейк из кеты на пару](https://static.insales-cdn.com/images/articles/1/3170/1117282/01steikketikartof20180730010652453.jpg)
![Рецепт Стейк из кеты на сковороде - гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Кета на гриле](https://dikoed.ru/upload/iblock/b87/15016-steyki-iz-kizhucha.jpg)
![Блюда из кеты, от супа до пирога FROST FISH Рецепты стейка кеты в духовке: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/accb2cfd-6fe2-4ec7-a18a-ddd5d33d3595/accb2cfd-6fe2-4ec7-a18a-ddd5d33d3595.jpg)
![Стейк кеты на сковороде - рецепт с фото Кета свежемороженая (стейки), вес](https://img.povar.ru/mobile/13/e2/b6/d4/keta_zapechennaya_v_duhovke-100161.jpg)
МурКатеринка Поваренок 7 уровня. Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо - стейки кеты в горчичном маринаде. Кета, приготовленная таким образом, выглядит очень аппетитно, а маринад делает мясо рыбы необыкновенно нежным и вкусным. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
![Запечённые стейки кеты, постный стол - пошаговый рецепт с фото | Азбука рецептов Пищевая ценность](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2020/12/salmon-steaks-in-a-pan-with-spices-red-fish-with-tomatoes-on-a-branch.jpg)
![Стейк кеты в духовке – 10 рецептов сочной красной рыбы с фото Комментарии к рецепту](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/keta-na-grile.jpg)
![Стейки кеты в духовке - Новости Ю Как приготовить стейки кеты в духовке](https://dom-pchel.ru/wp-content/uploads/2020/12/Kak-prigotovit-sochnye-i-mjagkie-stejki-kety-v-duhovke-v-folge.jpg)
![Стейк из кеты – пошаговый рецепт приготовления с фото Продукты для рецепта](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e7a60623ee91.jpg)
![Стейки кеты в горчичном маринаде – кулинарный рецепт Продукты для блюда](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/06/ketu-the-oven-e1561386828331.jpg)
![Кета на гриле - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда с рыбой и морепродуктами Ингредиенты](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/reviews/images/e51b2e/f1-24/1c-4f/40-84/9e-6f/5ed4b/d939c/e51b2ef1-241c-4f40-849e-6f5ed4bd939c_0.jpg)
![Пищевая ценность порции](http://i.fotorecept.com/2016/10/12/348813/img/46483237.jpg)
![Ингредиенты](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/zharenketa/rec.jpg)
![Кетовый суп](https://kamseafood.ru/upload/resize_cache/iblock/b79/g2u1f28q6zrx0rbgl9q4wweie80syxs5/936_936_0f907c0984e5e64d77f054772d31691ff/1A4A6091.jpg)
![Как готовить?](https://dikoed.ru/upload/iblock/a5b/16288-osetrovye-steyki-v-aerogrile.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность:](https://i.ytimg.com/vi/fUOEWhmYVUs/maxresdefault.jpg)
![Анализ калорийности продукта](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/1065/21065-ed4_wide.jpg?1631183979)
Блюда из кеты, от супа до пирога
Так как кета — рыба не особо жирная и имеет всего около шести граммов жира на граммов продукта, то чтобы блюдо получилось сочным, его следует готовить в специальных соусах. Подойдут как покупные, так и самодельные на основе сметаны, молока или сливок. Если нет желания добавлять стейкам калорийность, жирные соусы можно заменить подходящими маринадами, например, отличный вариант - лимонный сок с солью, перцем, различными травами. Но в этом случае рыбу придется запекать в пакете или рукаве, если этого не сделать, блюдо получится суховатым. Рыба, запечаная в фольге в духовке, сохраняет свои вкусовые качества и всегда получается сочной. А если сверху на рыбу положить овощи и фрукты, содержащие кислоту, то блюдо получится мягким, будет иметь легкий кисловатый привкус.
![Классический стейк из красной рыбы со свежими травами](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQzMDA5L2NvdmVycy9GTkhralEuanBn.jpg)
![Стейки кеты в духовке](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/ecea832b38ab13953dda4180f077a6eb-2016.jpg)
![Стейки кеты в духовке: как приготовить сочными](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/11/2-10-14.jpg)
![Кета на гриле: как готовить, с чем подавать и лучшие рецепты](https://storage-seafood-shop.storage.yandexcloud.net/iblock/b37/b37df668658ad0924d9ed4947138f87f.jpg)
![Стейки кеты в духовке](https://img-global.cpcdn.com/recipes/0f71aa26382edcc2/680x482cq70/stieiki-kiety-v-dukhovkie-основне-фото-рецепта.jpg)
![Кета стейки](https://kamseafood.ru/upload/resize_cache/iblock/fac/piwpn8ldip4p9fdaeypa0m87etus83fj/936_936_0f907c0984e5e64d77f054772d31691ff/1A4A6088.jpg)
![Кета в пергаменте в духовке](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/21/12/1620194_57053-640x480.jpg)
![Стейк кеты в духовке — рецепты сочного приготовления красной рыбы](https://alimero.ru/uploads/images/00/63/45/2014/06/02/723096_wmark.jpg)
![](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2020/12/frozen-raw-headless-chum-fish.jpg)
![](https://frost-fish.ru/wp-content/uploads/2020/04/sovety_po_vyboru_ryby.jpg)