Рецепт сыра из молока в домашних условиях

Сыр «Домашний»

Домашний сыр как продукт известен с очень древних времен. Некоторые историки полагают, что данному виду пищи уже более пяти тысяч лет! А первые задокументированные рецепты домашнего сыра , приготовленного из молока , относятся к VIII веку до нашей эры и содержатся еще в «Одиссее» Гомера, а также в трудах Аристотеля! Самый первый же рецепт домашнего сыра, вероятнее всего, родился в средней Азии.

Рецепты домашнего сыра

Этому рецепту много лет. Когда-то я его переписала из книги название книги не помню, к сожалению , часто готовила, а потом забыла про него. Недавно, перебирая старые записи, наткнулась на рецепт, и решила поделиться им с вами. Думаю, многим он знаком, и во времена страшного дефицита, выручал. Этот рецепт очень простой. Если вы хотите научиться делать разные сыры, добро пожаловать на форум, здесь вы найдете много интересных рецептов и полезной информации: сыры на форуме.

Домашний сыр – рецепт приготовления и общая информация
Твердый сыр можно приготовить дома: как сделать его из молока и сметаны
Простой рецепт вкусного имеретинского сыра
Домашний сыр из молока
Простые рецепты адыгейского сыра в домашних условиях
Сыр из молока, который у вас точно получится. Всего час, и готово!
Буинцы учат делать вкусный домашний сыр (+ фото)
Рецепты домашнего сыра из творога
Как приготовить сыр из молока в домашних условиях
Рецепт приготовления сыра Фета
Рецепт сыра из молока, сделайте сами — всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!
Рецепт приготовления домашнего сыра
Сыр из молока и сметаны в домашних условиях: простой рецепт

Домашний сыр

Приготовить сыр в домашних условиях по этому рецепту очень просто. Вам понадобится всего 3 ингредиента и буквально 10 минут вашего времени. В результате получается очень мягкий и нежный домашний сыр с кремовой тающей текстурой, прекрасно подходит на завтрак к чаю или к кофе с тостами и медом. Сравнивать его с магазинным не вижу смысла, у него свой вкус и упрощенная технология приготовления, доступная в домашних условиях. Солёность можно регулировать по своему вкусу, также добавить специи или зелень, кислинки в сыре нет, запаха яиц тоже нет. Нагреть молоко до кипения, добавить соль.

  • Рецепт домашнего сыра из молока - Про Сыр
  • Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний сыр.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
  • Рецепт сыра российского Российский сыр Рецепты домашнего сыра
  • Этот рецепт приготовления сыра из молока в домашних условиях опробован не единожды, и всякий раз результат радует.
  • Многие хозяйки любят экспериментировать на кухне.
  • Вкусный сыр из козьего и коровьего молока можно сделать в домашних условиях.
Ингредиенты
Какое молоко подойдет для домашнего сыра
Рецепт домашнего сыра — история
Рецепт приготовления домашнего сыра
Ингредиенты
Сычужный сыр, рецепт: свежее молоко плюс сычужный фермент
История домашнего сыра
Сезонное меню
Комментарии
Добро пожаловать на Аймкук!
Что понадобится для сыра?
Причины популярности
Купить эту книгу

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа. Фета — традиционный греческий сыр белого цвета из овечьего молока, с добавлением козьего.

Похожие статьи