Рецепт настоящего супа харчо
Суп харчо в дословном переводе с грузинского — говяжий суп. Харчо из говядины по-грузински — это настоящее первое блюдо грузинской кухни.Рецепт супа харчо
На самом деле нет ничего сложного в приготовлении изысканного и вкуснейшего супа Харчо, который является традиционным грузинским блюдом. Он может не только согреть в холодную пору, но и насытить организм полезными веществами. Именно его хочется съесть холодной зимой. Чтобы суп получился вкусным, необходимо купить именно говядину. Также понадобятся разные овощи, рис и грецкие орехи. В данной статье хочется рассмотреть все секреты приготовления супа Харчо от опытных кулинаров.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Салат из фасоли и кукурузы — достойн
- Рецепт настоящего супа харчо
- Главное меню » Кулинария.
- Харчо — суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе — Ткемали. Сочетание мягкого, нежного вкуса говяжьего бульона и нейтрального риса с нерезкой естественной кислотой ткемали и пряной зеленью заправки и слегка вяжущим ароматом орехов создает характерный вкус и запах супа-харчо.
- Суп харчо — вкуснейшее первое блюдо, являющееся национальным достоянием Грузии. Существует множество рецептов: по-грузински, по-мегрельски и т.
Грузинский харчо — ароматное, сытное и невероятно вкусное первое блюдо. С него можно смело начинать знакомство с грузинской кухней, ведь суп харчо в Грузии — это все равно что борщ на Украине. Его готовят на обед для всей семьи, им потчуют гостей, и любой национальный ресторан обязательно предлагает его в своем меню. Сегодня существует множество вариантов приготовления с фото, что неудивительно: блюдо существует не один век. Настоящий суп харчо, рецепт которого передавался из одного поколения в другое, со временем претерпевал изменения: в нем появлялись новые ингредиенты и специи.