Маринованная свекла без стерилизации рецепт
Маринованная свекла без стерилизации на зиму
Маринованная свекла на зиму — отличная пикантная закуска. Мы приготовили для вас простой рецепт, которые не отнимет много времени и не требует долгой стерилизации. Чтобы овощ сохранил как можно больше полезных веществ, мы не станем его варить, а будем запекать в духовке. Для закуски выбирайте плотные корнеплоды средней величины: они быстрее и равномернее приготовятся, а также отличаются особой сочностью и ярким красным цветом.
Заготовка при помощи маринования является одним из самых популярных способов сохранить на зиму все необходимые витамины и питательные вещества. Свекла в банках на зиму без стерилизации готовится легко и требует минимального количества продуктов. Мариновать овощ можно и целиком, и частями.
- Маринованная свекла без стерилизации - рецепт от Гранд кулинара
- Свекла, маринованная на зиму в банках - это не только вкусная пикантная закуска, но и основа для салатов, а также холодных супов холодников и свекольников.
- На зиму традиционно заготавливают огурцы, помидоры, капусту и другие овощи. А что насчет свеклы?
- Как мы обычно используем свеклу? Ну, борща наварим или в салаты пристроим.
Каждая хозяйка старается сделать максимальное количество на зиму из разных овощей. Одно из любимых овощных культур — свекла, являющаяся ценным продуктом питания, отличающимся богатым содержанием полезных веществ. Среди множества разных маринованных заготовок тертая свекла на зиму в банках занимает первое место в кулинарии и в диетическом питании.
