Лосятины рецепт пошагово в

Опубликовано: 03 ноября , Традиционная тайская кухня — это смесь острых и сладких вкусов с ароматными специями.

Жаркое из лосятины

По такому рецепту получается вкусный, нежный шашлык. Его можно делать как из свежего, так и из замороженного мяса. Подготавливают мясо для маринования. Для этого с него снимают пленки, удаляют жилы, нарезают на небольшие куски. При этом продукт режут поперек волокон.

Стейк из лосятины получается не чем не хуже, чем аналогичное блюдо, приготовленное из мраморной говядины. Подход к приготовлению аналогичный — нарезаем мясо дичи поперек волокон кусками толщиной два-три сантиметра, солим, промазываем растительным маслом, даем дичи просолиться минут пятнадцать. Дальше — жарим лосятину на рифлёной или обычной сковороде до готовности, добавляем кусок сливочного масла, даем мясу отдохнуть. Подача — по желанию. Я просто нарезал помидоры и зелень петрушки. Недавно попробовал приготовить мясо лося как обычный стейк, результат превзошел все ожидания!

• Жаркое из лосятины — рецепт с фото пошагово
• Национальная кухня: Русская кухня , Украинская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень.
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Лосятина на сковороде 3.
• Лосятина — диетическое мясо, по вкусу напоминающее говядину.

Лосятина на сковороде

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Лосятина с картошкой в духовке 5. Приготовил : Натали. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 5. Калорийность ккал.

Похожие статьи

• Запеканка творожная с манкой с изюмом рецепт пошагово
• Запеканка баклажаны рецепт пошагово
• Суп с белыми сушеными белыми грибами рецепт пошагово
• Ореховый торт бисквитный рецепт пошагово