Лапша гречневая soba рецепт
Рецепт собы с овощами
Соба, гречневая лапша, очень популярна в Японии. Японцы очень любят собу, приготовленную с курицей или свининой и с овощами. С собой можно приготовить не только вторые блюда, но и салаты в азиатском стиле, а при желании добавить ее в суп. Гречневую лапшу, кстати, можно не только варить, но и жарить.
Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow.
Лапша соба, входящая в состав этого блюда производится из гречневой муки. Это исконно японский продукт, которому уже более лет. Соба очень питательна, например, по содержанию белка она практически не уступает рыбе, к тому же она является необходимым источником минеральных веществ, аминокислот, витамина P и витаминов группы В. Предлагаем вам рецепт вкуснейшей гречневой лапши с овощами, которая непременно разнообразит ваш рацион. Замочите грибы шиитаке в теплой воде на полчаса.
