Кулеш рецепты и

У многих кулеш ассоциируется с выездом на природу, костром, дружескими посиделками на берегу реки или в лесу. Приготовить это ароматное, сытное и наваристое кушанье, представляющее собой нечто среднее между кашей и супом, можно и в домашних условиях. Копченая грудинка сделает кулеш максимально похожим на тот, который готовился на костре, его вкус напомнит о приятных моментах летних пикников. Рецепт этого блюда не представляет сложности и не потребует приобретения особых продуктов.

Рецепт настоящего казацкого кулеша в котле на мангале

Моя бабушка всегда говорила, что кулеш нужно готовить "с душой и не спеша". И сегодня я поняла, в чем секрет этого вкуснейшего блюда. Я всегда готовила по этому рецепту, но сегодня получилось особенно вкусно.

Кулеш слишком жидок, чтобы можно было назвать его кашей, и в тоже время — слишком густой для супа. В Белоруссии, в Украине и на юге России кулеш был одним из самых распространенных горячих блюд. Для приготовления кулеша понадобится либо мука, либо крупа. Причем мука чаще всего не пшеничная, а гороховая или овсяная. А крупа — пшенная либо пшеничная, причем подойдет и ядрица, и дробленая крупа.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Девочки, Валентина своей пшённой кашей, напомнила мне кулеш - это каша пшённая с салом, но точный рецепт я уже забыла. Это украинский рецепт, у нас много девочек из Украины, может кто знает и выставит этот рецептик, буду очень рада, и не я одна, многим понравится. А то такая полезная крупа и так мало рецептов.

Похожие статьи

• Как остановить рвоту в домашних условиях у
• Инкубатор деревянный
• Малые архитектурные формы в ландшафтном дизайне - Малые архитектурные формы - Ландшафтный
• Фаркоп на ваз 2112 видео