Кукси по-корейски рецепт
Кукси — холодный суп по-корейски
Кукси - традиционное блюдо корейской кухни. Название блюда происходит от корейского слова "Куксу", преобразованного советскими корейцами в "кукси", что означает лапшу, а также суп, приготовленный из лапши. Кукси по-корейски можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом холодного варианта супа, который будет очень актуален в преддверии приближающейся летней жары. Блюдо получается легким, освежающим и очень вкусным.
Кукси традиционно подается холодным, но есть и теплый вид, когда Мури делают из мясного бульона. Лучше всего, конечно, кукси готовить летом. Это блюдо хорошо утоляет жажду, и сколько бы вы его не съели, никогда не почувствуете тяжести.
Ароматный, пикантный холодный суп с рисовой лапшой, амлетом, овощами,говядиной и рассолом. На нашем сайте вы также можете найти альтернатиынй рецепт супа кукси с курицей. Мясо нужно порезать очень тонкими брусочками, а репчатый лук - накрошить кубиками. Кориандр нужно мелко перетолочь. Далее в казан необходимо налить масло, положить мясо, и, когда оно начнет краснеть, добавить лук, постоянно перемешивая. Затем, когда лук начнет розоветь, все нужно залить небольшим количеством кипятка.
Похожие статьи
- Вкусные рецепты баклажан по-корейски - Баклажаны по-корейски - Рецепт Бабушки Эммы - YouTube Еда
- Стейки трески запеченной в духовке с фото - Салат с курицей и морковью по-корейски - рецепт с фото
- Кальмары по-корейски с морковкой с фото - Рецепт: Морковка по-корейски с кальмарами - все рецепты Ро
- Дизайн для серых ногтей - Серый маникюр: фото дизайна ногтей в серых тонах, идеи