Кекс с изюмом столичный рецепт
![Кекс «Столичный» по ГОСТу - рецепт с фото пошагово Рецепт столичного кекса с изюмом](https://cdn.vkuso.ru/uploads/vkusnye-keksiki-s-izyumom-po-domashnemu-887.jpg)
Кекс Столичный с изюмом по госту СССР
Думаю, что не ошибусь если скажу, что его знают абсолютно все и те, кто родом из СССР, и те, кто родился уже после распада Союза. Во многих магазинах и сейчас продается выпечка похожая на него, но с другим названием, потому что технология приготовления у нее другая. А у настоящего кекса Столичный с изюмом рецепт по ГОСТу был и в отличии от многих гостовских рецептов этот доступен и прост в исполнении. А значит почему- бы не попробовать приготовить шедевр советской кулинарии у себя в домашних условиях? Он одновременно мягкий и плотный внутри, в отличии от многих своих воздушных собратьев, как говорится «берешь в руку маешь вещь». Поэтому, кстати, он и печется при относительно низкой для выпечке температуре и очень долго — 1,5 часа.
![Кекс Кекс](https://i.ytimg.com/vi/vJZ9tujaV6Y/hqdefault.jpg)
![Кекс «Столичный» по ГОСТу – пошаговый рецепт приготовления с фото Кекс «Столичный»](https://img.povar.ru/mobile/aa/ac/4e/15/keks_stolichnii_s_iziumom_po_gostu-390440.jpg)
![Кекс столичный с изюмом рецепт по ГОСТу пошагово Столичный кекс с изюмом](https://e0.edimdoma.ru/data/photos/0016/8015/168015-ed4_wide.jpg?1628888068)
![Кекс «Столичный» Кекс «Столичный» с изюмом](https://www.candystor.ru/upload/iblock/f2b/31pa96waujzpyq1o6r52dxvlp0itkv10/stolichnyj_keks_s_izyumom_2_7_kg_khochu_khochu.jpg)
![Кекс «Столичный» с изюмом рецепт по ГОСТу Кекс «Столичный» с изюмом](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/ef72d0b4-a026-44bc-a40f-c63257346b68/ef72d0b4-a026-44bc-a40f-c63257346b68.jpg)
![Кекс «Столичный» с изюмом | Рецепты на новый год — informfish.ru Столичный кекс с изюмом](https://wolkonsky.com/upload/iblock/8e7/w34hnlstant3cx9bmzs0eca77i2wa7uv/025A4297-_1_edited.jpg)
![Кекс «Столичный» рецепт | Кашевар Кекс Столичный с изюмом](https://ru.ipepper.org/wp-content/uploads/2023/09/5-1.png)
![Кекс Столичный с изюмом, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Тарантина Кекс Столичный с изюмом — самый простой и вкусный рецепт](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20160201/b61b7d96.jpg)
![Кекс Столичный с изюмом: рецепт по ГОСТу СССР, калорийность, видео Кекс «Столичный» с изюмом](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/641/big_640361.jpg)
![Столичный кекс с изюмом - пошаговый рецепт Кекс «Столичный»](https://i.ytimg.com/vi/hgbzs0at0nU/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLChMYfkKPswuVve-HdyawGhEY9cOw)
![Кекс «Столичный» с изюмом - рецепт с фото на ккал и 45 мин. Кекс Столичный с изюмом в формочках: классический рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/4So8vlzbPo0/hqdefault.jpg)
![Кекс «Столичный» - пошаговый рецепт с фото Кекс «Столичный» по госту СССР](https://img-global.cpcdn.com/recipes/55db882e98e7e86d/680x482cq70/kieks-stolichnyi-s-iziumom-i-chiernoslivom-основне-фото-рецепта.jpg)
![Кекс Кекс столичный по ГОСТу с изюмом рецепт фото пошагово и видео](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/459/big_458422.jpg)
![Кекс Столичный с изюмом по госту СССР рецепт с фото пошагово Кекс столичный по ГОСТу с изюмом рецепт фото пошагово и видео](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/459/big_458427.jpg)
Кекс "Столичный" по ГОСТу
Размягченное масло в течение минут взбивают миксером. К взбитому маслу добавляют сахарный песок и продолжают взбивать еще минут, постепенно вводя яичный меланж. В пышную массу высыпают подготовленный изюм, соль, эссенцию и разрыхлитель углекислый аммоний. Все ингредиенты тщательно перемешивают, затем добавляют предусмотренную рецептурой муку и быстро замешивают тесто. При производстве весовых кексов формы смазывают маслом или застилают пергаментной бумагой и выкладывают тесто. Тесто разравнивают и прорезают по всей длине смазанной маслом или смоченной водой лопаткой.
- Кекс Столичный - как приготовить дома просто — Шуба
- Рецепт столичного кекса остается неизменным во многих источниках.
- Замечательный рецепт, вкусный кекс.
- Первые известные публикации рецепта появились в — году. Кекс весом до 1 кг представляет собой изделие прямоугольной формы с большой продольной трещиной посередине.
- Столичный кекс с изюмом - рецепт с пошаговыми фотографиями
- Войти Зарегистрироваться.
- Целиком рецепт "пюре" у индейцев выглядел так: чтобы убрать горечь, клубни картофеля рассыпали по земле, чтобы они основательно прожарились на солнце, затем ожидали дождей, чтобы
- Кекс столичный с изюмом — вкусная выпечка способная украсить любое чаепитие. Конечно, можно сбегать в ближайшую кондитерскую и купить обычный кекс с изюмом, испеченный профессиональными кулинарами.
![Кекс «Столичный» с изюмом рецепт по ГОСТу Кекс «Столичный» с изюмом рецепт по ГОСТу с фото](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0018/2151/182151-ed4_wide.jpg?1628869378)
![Классический кекс с изюмом, пошаговый рецепт с фото от автора Евгения Смирнова Добро пожаловать на Аймкук!](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20230424/b3b61a13.jpg)
![Кекс Столичный с изюмом: рецепт по ГОСТу в духовке ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](http://vps18008ua.hyperhost.name/uploads/userphotos/keks_stolichnyy_10074.jpg)
![Кекс «Столичный» рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда» Сезонное меню](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jan/17/03/2238758_25397-710x550x.jpg)
![Кекс Столичный с изюмом - Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Кексы Ингредиенты:](https://i.ytimg.com/vi/GruQH3GrYT4/maxresdefault.jpg)
![Продукты для рецепта](https://i.ytimg.com/vi/aE1HUd1YyIc/maxresdefault.jpg)
Кулинарния » Выпечка » Кексы и маффины. Кекс «Столичный» с изюмом известен еще с советских времен. Для многих вкус этой выпечки ассоциируется с детством, поэтому данный рецепт — отличная возможность вспомнить приятные моменты за чашечкой чая. Нежный мякиш с обильным количеством изюма вполне сгодится для полноценного полдника или перекуса в течение дня. Кстати, готовится этот универсальный кекс совсем несложно — на замес теста потребуется не больше 15 минут, а всю остальную работу за нас сделает духовка.
![Кекс Столичный с изюмом](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/821/802/226/271/043/100048393042b0.jpg)
![Кекс «Столичный» по ГОСТу](https://i.pinimg.com/736x/98/68/4e/98684e532a77102fefc53ece32c7c480.jpg)
![Классический кекс с изюмом](https://i.ytimg.com/vi/Jare-y7vyvs/sddefault.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/07/176352_20487-710x550x.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/08/Stolichnyj-keks-s-izjumom-po-GOSTu-recept-s-foto-500х350.jpg-3-500x333.jpg)
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2022-05/1651401375_screenshot_47.jpg)
![](https://povarenok.by/uploads/images/recepty/big/stolichnyy-keks-s-izyumom.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1677/167733.jpg)