Картошка жареная рецепты
Жареная картошка с корочкой. Самые вкусные и простые рецепты
Казалось бы, жареная картошка — дело не хитрое. Однако, вместо мягкой внутри и покрытой золотистой хрустящей корочкой нежной картошечки у многих получается что-то больше напоминающее подгоревшее пюре. Картошка то разваривается, то подгорает, а вот такой, какой она должна быть — никак не получается.
Наполните простую жареную картошку массой вкусов, которые ей придаст сливочное масло, лук, жгучий перец халапеньо, чеснок, порошок чили, кинза и цедра лайма. Картофель, нарезанный кубиками, предварительно отваривается, а затем жарится на сковороде вместе с пряностями в смеси растительного и сливочного масла до золотистой хрустящей корочки со всех сторон. В самом конце смешивается со свежей кинзой и ароматной цедрой лайма. Это также превосходный способ использовать на следующий день остатки вчерашнего отварного картофеля.
- Жареная картошка за 10 минут, рецепты с фото
- Жареный картофель — универсальное и популярное блюдо.
- Да, жареная картошка — кого ею сегодня удивишь? Но не удивления ради
- Блюда из картофеля часто встречаются в меню.
- Картошка жаренная на сковороде
- Рецепты редактора. Жареная картошка правила.
- Как приготовить картошку жареную на сковороде?
- Жареная картошка — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое многие с удовольствием готовят как на обед, так и на ужин. Фокус собрал несколько самых интересных рецептов, которые по силам даже тем, кто в кухне появляется очень редко.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
