Как приготовить мясо в кляре рецепт
Мясо в кляре
Хочется удивить своих домочадцев или гостей мясным блюдом, которое привлекало бы не только своим чудесным вкусом, но и оригинальным внешним видом? В таком случае предлагаю вам приготовить мясо в кляре! Это очень вкусно и просто. В чем суть такого блюда? Берут мягкую мясную вырезку, к примеру, свинину. Далее мясо нарезается ломтиками и при желании отбивается молоточком, чтобы получились тонкие отбивные.
Приготовить кляр по первому рецепту. Размороженную не до конца свинину порезать ломтиками как можно тоньше. Если ломтики получились не слишком тонкие или нарезались из мягкого мяса, хорошо их отбить до "прозрачности". Слегка посолить и поперчить, стараясь, чтобы соль распределилась равномерно.
- Свинина в кляре рецепт с фото
- Рецепт: Свинина в соусе с ананасами и сыром в духовке.
- Приготовим сегодня отменное мясо — свинина в кляре на сковороде. Готовить свинину проще простого, минут и мясо можно подавать к столу.
- Говядина в кляре — нежное мясо в маринаде из горчицы и сметаны. Супер тонкие кусочки говядины в воздушном кляре сохраняют свою сочность и вкус.
- Свинина в кляре » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Свежайшее мясо положить в морозилку и дождаться, когда оно не замерзнет, но станет очень плотным, слегка подмерзшим. Нарезать острым ножом тончайшие ломтики поперек волокон.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Оленька-солнышко Очень аппетитно!!!! Спасибочки за рецептик! Aromushka Очень рада, что рецепт понравился!
