Филе скумбрии запеченное в духовке рецепт

Скумбрия - шикарная рыбка, которую можно не только мариновать и коптить, но и запекать в духовке. Здесь представлена запеченная скумбрия с грибами под сыром. Особенную пикантность блюду придает необычный соус на основе майонеза и лимонного сока. Смешиваем майонез, лимонный сок, соль и специи по вкусу.

Скумбрия, запеченная с грибами под сыром

Звезда Солим, перчим и сбрызгиваем лимоном. Смесь овощей предварительно тушим до готовности и заполняем ею рыбки, сверху посыпаем тёртым сыром и готовим в духовке при температуре градусов минут. Tatyanahot

15 отличных рецептов скумбрии в фольге в духовке

Маринованная скумбрия, запеченная в духовке

Филе скумбрии, маринованное в смеси из паприки и чеснока, запечённое в духовке

Скумбрия запеченная в духовке с овощами и специями

Филе скумбрии, запеченное с чесноком и паприкой

Скумбрия, запеченная в духовке с овощами и кускусом

Приготовить скумбрию в духовке не сложно. Это очень вкусная и полезная рыба. Рецептов приготовления скумбрии множество, ее жарят на сковороде, запекают в духовке в фольге и в рукаве, в собственном соку и в специях, с овощами и без, и конечно же, варят вкусные рыбные супы из скумбрии.