Бисквитный рулет с джемом рецепт
Как приготовить бисквитный рулет с джемом (рецепт)?
Бисквитный рулет с джемом — это нежная и воздушная выпечка, которая придется весьма кстати, когда хочется побаловать близких и гостей чем-то вкусненьким. Кроме того, готовится он быстро и может украсить любое чаепитие. А если проявить немного фантазии и празднично его оформить, то можно получить отличное украшение стола на любое торжество. Чтобы рулет получился удачным, необходимо придерживаться технологии приготовления бисквитного теста.
Готовим бисквит, очень просто. Яйца взбиваем миксером вместе с водой до однородной массы. Добавляем сахар и ванильный сахар и взбиваем дальше до крепкого гоголя , заметьте не отделяя белки от желтков. Затем просеиваем муку , добавляем к остальной массе перемешивая уже ложкой снизу вверх.
- Печем бисквитный рулет с джемом
- Бисквит для этого рулета можно испечь на обычном противне с бортиками. Важно свернуть его рулетом без начинки, пока он горячий, чтобы бисквит остывал, «запоминая» форму, а когда он полностью остынет, разверните рулет, нанесите начинку — подойдёт любой джем!
- Этот рецепт я знаю уже более 20 лет. Со мной сотрудница им поделилась.
- Пока остывает варенье, готовим бисквит: отделяем белки от желтков, взбиваем белки вместе с сахаром до пышной пены. Противень с бортиками застилаем пергаментом, выкладываем поверх него тесто и отправляем в разогретую духовку: выпекаем минут при С.
- Рулет с джемом - пошаговый рецепт с фото на informfish.ru
- Пищевая ценность блюда «Бисквитный рулет с малиновым джемом» на грамм :.
- Приготавливаем обычное бисквитное тесто из: 2-х яиц, пачки коровьего масла, стакана сахара, 2-х стаканов муки, пакетик ванилина, 1 ч.
- Кулебяка с мясом и капустой. Кулебякой называют русский закрытый сложный пирог с несколькими видами начинок, идущих слоями.
- Бисквитный рулет с джемом, тающий во рту вкусный рецепт с фото пошагово и видео - informfish.ru
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рулет с джемом Отзывы 2.
- Выпечка и десерты.
- Как только в наличие перестают появляться фрукты и ягоды, в прохладное время года мы вспоминаем лето, только тогда, когда открываем душистое варенье и ароматный джем. Для того, чтоб продлить лето можно выпекать рулет и смазывать его вкусным сладким джемом.
Очень удачный рецепт бисквитного рулета. Получается мягкий и пушистый рулет с джемом. Бисквит хорошо сворачивается и не ломается. Из этой порции получается 2 рулета. Взбить белки до крепких пиков, добавляя понемногу сахар.
