Беседка для тандыра своими руками - Тандыр своими руками из кирпича, видео, чертежи
Устройство традиционного тандыра и его современные модификации. Характеристики материалов для глиняной и кирпичной печи. Последовательность работ при изготовлении стационарной и переносной конструкции. Тандыр — это уличная печь-жаровня с очагом и навершием для приготовления еды, в которой топливо и продукты располагаются внутри топки.Барбекю из кирпича
Много интересных историй и кулинарных сплетен бытует вокруг тандыра — наиболее древнего и известного в поварских кругах печного очага. Часть легенд действительно подтверждается практикой, но большинство приписываемых характеристик и чудесных свойств печи являются обычными домыслами торговцев восточными товарами. Но стоит отдать должное — тандыр позволяет получить очень высокое качество приготовленного на углях мяса, овощей и, конечно, знаменитых пресных лепешек. При этом он придает любому известному блюду более насыщенный и мягкий вкус, даже у шашлыка сохраняется больше половины маринада, жира и сока. Так что хочешь удивить друзей необыкновенным шашлыком — ищи способ, как сделать тандыр своими руками. Сегодня можно купить или заказать постройку тандыра на дачном участке у мастеров печного дела.
Печи Навесы. Фото барбекю комплексов, печей-мангалов под навесом и в беседке. Нам дорог каждый отзыв клиентов. Николай Петрович. Долго искал подходящий вариант печи для своей зимней беседки.
Тандыр — турецкая печь, которую используют для прожарки шашлыка. Главный ее секрет — в максимально равномерном запекании продукта. Эта печь из кирпича пользуется немалой популярностью и часто в ходит в состав дачной мангальной зоны. Ее можно устанавливать рядом с мангалом, барбекю и другими не менее полезными элементами.