Бехеровку рецепт
Настойка Бехеровка. Описание и способы приготовления.
Бехеровка - это известная чешская настойка, которая получила свое название от своего создателя Йозефа Бехера. Josef Vitus Becher , аптекарем из города Карловы Вары в Чехии , который начал продавать этот напиток в году. В году его сын Йоганн Бехер открыл производство напитка на промышленной основе. Он разработал уникальную формулу, состоящую из различных трав, корней и специй, которая призвана улучшить пищеварение и обладает приятным ароматом и вкусом. Она имеет богатую историю, уникальный вкус и широкую популярность во многих странах. Бехеровка изготавливается на основе секретной рецептуры, включающей более 30 различных трав и специй.
Знаменитый «тринадцатый источник» Карловых Вар, ликерная настойка «Бехеровка» — детище чешского фармацевта Йозефа Бехера. Два года усовершенствования рецептуры — и в году горькая ми градусная травяная настойка, названная создателем «English Bitter» а в немецком варианте «Original Karlsbader Becher Bitter» , была представлена в собственной аптеке как средство для улучшения пищеварения. Оригинальный рецепт травяной настойки — семейная и коммерческая тайна. Предполагают, что сырье для биттера — это более 20 растений, большая часть из которых богемские, и вода из одного из двенадцати источников в Карловых Варах номер остается загадкой. Потому домашние умельцы только догадываются о составляющих, но импровизируя с пряностями, получают напиток, напоминающий по вкусу именитую настойку Becherovka. Полотняный мешочек с сухими ингредиентами крепко завязать, переложить в стеклянную 3-х литровую банку, залить алкогольной основой и закрыть капроновой крышкой.
Бехеровка — это уникальный чешский травяной ликер с высокой крепостью. Уже более лет этот напиток не сдает своих позиций и продолжает быть одним из самых популярных травяных ликеров по всей планете. Изначально напиток позиционировался как стимулирующее средство для желудка, но позже все ценители прекрасных напитков оценили его терпкий травяной аромат и вкус. Начало истории этого прекрасного напитка лежит в далеком Тогда в дом карловарского фармацевта и владельца аптеки Йозефа Бехера прибыл его давний друг Фробриг, который также занимался фармацевтикой.
