Баклажаны кружочками по корейски рецепт - Острые баклажаны, рецепт приготовления

Заготовки из баклажанов на зиму часто заменяют нам мясо и даже грибы — такой уж у этих овощей неожиданный кулинарный и вкусовой эффект. И редкая способность делать еду сытнее и богаче. Баклажаны продаются в магазинах круглый год, но сезонные, грунтовые — совсем другие на вкус, это чувствуется даже в домашних заготовках.

Жареные баклажаны на зиму

Предлагаю рецепт очень вкусной, пряной, острой закуски из баклажанов с морковью по-корейски. Блюдо необыкновенно ароматное! Очень советую!

Сегодня готовил одно из любимых с детства солений на зиму — жареные баклажаны с острым перцем и чесноком. Они очень красивые, сытные и вкусные. Знаю рецепт с детства — у мамы его часто спрашивали все, кто пробовал эту заготовку. С жареной картошечкой или с пельмешками зимой — ооох, то что надо. Первую банку мы съели сразу — я оправдал это тем, что мне нужно сделать красивое фото рецепта для моих читателей : Ингредиенты: баклажаны 3 кг горький перец 2 шт. Из этого количества ингредиентов получилось 4 банки по 0,7 литра.

Баклажаны по-корейски на зиму

Острые баклажаны на зиму — известная многим хозяйкам заготовка. И не зря, ведь на праздничном столе ей нет равных. Такой способ консервации баклажанов придает овощам неповторимый вкус, превращая их в восхитительную закуску. Чаще всего ее используют в качестве дополнения к мясным блюдам, ведь заготовка получается действительно острой. Печать Как приготовить рецепт Острые баклажаны на зиму подготавливаем баклажаны Баклажаны промойте несколько раз теплой проточной водой, а после обсушите полотенцами и срежьте кончики с обеих сторон.

Похожие статьи

• Туалет для кроликов своими руками - Хоз постройки на участке - туалет Деревенская жизнь
• Самострелы своими руками
• Горячее блюда на день рождения ребенка с фото - Меню на день рождения, рецепты приготовления блюд с
• Рецепты приготовления гуся в духовке кусочками рецепты